Comprendre le métier
Compétences
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
- Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
- Préparer et distribuer les rations alimentaires aux animaux
- Contrôler la santé des animaux et prévenir les maladies
- Coordonner les interventions des vétérinaires selon les besoins de soins
- Administrer des produits vétérinaires
- Agir rapidement en cas d'urgence médicale pour les animaux
- Organiser la reproduction d'une espèce animale
- Assurer le maintien de l'environnement naturel des animaux
- Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
- Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un élevage
- Assurer la traçabilité des animaux vendus
- Récolter le produit d'un élevage
- Fabriquer des produits dérivés de l'élevage
- Transformer la viande en produits alimentaires prêts à la consommation
- Adapter les espaces de vie aux besoins spécifiques
- Mettre en place des mesures de protection environnementale
- Désinfecter et décontaminer un équipement
- Evaluer un risque sanitaire et mettre en place des mesures d'urgence (vaccination, fermeture d'établissement, abattage d'animaux, ...)
- Gérer les situations de stress chez les animaux
- Gérer les stocks de nourriture et autres fournitures
- Conditionner des produits
- Entreposer des produits
- Renseigner un registre d'élevage
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les visiteurs
- Renseigner le client sur les races et le mode de vie des animaux
- Commercialiser les produits d'une exploitation
- Evaluer les coûts de production et définir les prix de vente
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
- Assurer la traçabilité des produits tout au long de la production
- Assurer la sécurité et le bien-être des animaux lors du transport
- Traiter les commandes et préparer les expéditions
- Actualiser régulièrement ses connaissances sur les races et les spécificités des animaux
- Animer, coordonner une équipe
- Etablir des partenariats avec des distributeurs
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de persévérance
Contextes de travail
- Déplacements professionnels
- En extérieur
- Manipulation d'un engin, équipement ou outil dangereux
- Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Travail avec des animaux
- Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Salarié secteur privé (CDI, CDD)
- Travailleur indépendant
- Exploitation agricole