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ROME 4.0 · G1501

Employé / Employée d'étage

L'Employé d'étage assure la propreté et l'ordre dans les chambres d'hôtel, contribuant ainsi au confort de la clientèle.\nNettoie et range les chambres d'hôtel et les espaces communs selon les standards de l'établissement\nChange les draps, refait les lits et remplace les serviettes et les consommables\nContrôle l'état des équipements de la chambre et signale toute anomalie à la maintenance\nRespecte les règles d'hygiène et de sécurité et utilise les produits de nettoyage spécifiques\nPeut gérer les objets trouvés et les remettre à la réception\nAssure un service discret et efficace, contribuant à la satisfaction et au confort des clients

Fiche métier · complete

Comprendre le métier

Compétences

  • Approvisionner un chariot de ménage ou chariot de linge
  • Doser des produits d'entretien
  • Utiliser des techniques de pliage spécifique pour les serviettes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Contrôler l'état de propreté du linge
  • Changer les draps, refaire le lit (mise à blanc, recouche) et remplacer le linge de toilette
  • Désinfecter et décontaminer un équipement
  • Laver des vitres ou d'autres surfaces
  • Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels
  • Entretenir les sanitaires
  • Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Assurer la confidentialité des informations des clients
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité au travail
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Ranger du matériel
  • Ranger le linge, les produits d'entretien et les consommables
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Appliquer les écogestes dans sa pratique
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Vérifier le fonctionnement des équipements de la chambre
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Savoir-être

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir l'esprit d'équipe

Contextes de travail

  • En contact avec du public
  • Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Travail en horaires décalés
  • Travail les week-ends et jours fériés
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Hébergement et hôtellerie de plein air
  • Hôtellerie
Diplômes · titres · certifications

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Titre professionnel employé d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air

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