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ROME 4.0 · A1414

Horticulteur / Horticultrice

L'horticulteur, spécialiste de la culture des fleurs, cultive une variété de plantes, en plein champs, sous tunnel ou sous serres en fonction de la région, du climat et des objectifs de production.\nCultive et entretient les plantes ornementales, les fleurs et les arbustes\nSurveille la croissance des plantes et applique les traitements nécessaires pour prévenir les maladies et les parasites\nOrganise et planifie les rotations de cultures pour optimiser la productivité\nConseille les clients sur le choix des plantes selon leurs besoins\nPeut gérer une équipe et coordonner les travaux sur une exploitation horticole

Fiche métier · complete

Comprendre le métier

Compétences

  • Cultiver et récolter des végétaux/minéraux
  • Préparer du matériel en prévision d'un travail
  • Participer à la préparation des plantes en serre (semis, bouturage)
  • Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.)
  • Sélectionner et préparer les boutures pour la plantation
  • Installer un tuteur de croissance
  • Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
  • Surveiller l'état d'une plantation
  • Appliquer des traitements phytosanitaires adaptés selon la réglementation
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
  • Choisir les variétés de plantes adaptées au climat local
  • Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
  • Planifier des rotations de cultures pour maintenir la fertilité du sol
  • Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
  • Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
  • Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
  • Charger, décharger, manutentionner des produits
  • Conduire des engins agricoles
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Contrôler les conditions de stockage des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Adapter les pratiques agricoles aux changements climatiques
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Organiser la vente et la distribution des produits horticoles
  • Conseiller les clients sur l'aménagement de leur jardin
  • Conseiller les clients sur le choix des plantes
  • Commercialiser les produits d'une exploitation
  • Traiter les commandes et préparer les expéditions
  • Gérer les déchets verts selon les normes environnementales
  • Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
  • Effectuer le suivi des commandes, la facturation
  • Animer, coordonner une équipe
  • Former les nouveaux employés aux techniques du métier
  • Assurer la gestion administrative et financière d'une activité

Savoir-être

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Contextes de travail

  • En environnement allergène
  • En extérieur
  • Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
  • Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
  • Station debout prolongée
  • Clientèle de particuliers
  • Clientèle de professionnels
  • Contrat travail saisonnier
  • Salarié secteur privé (CDI, CDD)
  • Travailleur indépendant
  • Exploitation agricole
Diplômes · titres · certifications

6 qualifications associées

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BPA option travaux des productions horticoles spécialité horticulture ornementale et légumière

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