Comprendre le métier
Compétences
- Planifier et superviser les inventaires périodiques
- Compter les articles
- Participer à un inventaire
- Evaluer régulièrement l'inventaire pour identifier les objets invendus
- Inventorier des documents et pièces de référence
- Prendre en compte les dates de péremption des fournitures
- Planifier et superviser les inventaires réguliers pour maintenir l'exactitude des stocks
- Optimiser les processus de réassortiment pour garantir la disponibilité des produits
- Optimiser les flux d’approvisionnement
- Surveiller les niveaux de stock et signaler les besoins de réapprovisionnement
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Fiabiliser des stocks
- Identifier et gérer des invendus
- Vérifier le réassort d'un rayon
- Utiliser des systèmes informatiques de gestion de stock
- Evaluer les besoins en approvisionnement réguliers
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Optimiser les flux de produits pour garantir la disponibilité des stocks
- Identifier les articles qui se vendent difficilement
- Etablir des rapports détaillés pour que les approvisionneurs puissent assurer une bonne gestion des flux de marchandises
- Agir rapidement en cas de rupture de stock
Contextes de travail
- En flux tendu
- Port d'équipement de protection individuelle (EPI) : gants, chaussures, casque, protections auditives
- Travail répétitif ou cadence imposée
- Travail en horaires décalés
- Travail en journée
- Travail les week-ends et jours fériés
- Entreprises et milieux professionnels